Luganega

 

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I commenti si riferiscono ad aspetti particolari per la tipologia di prodotto preso in considerazione e si aggiungono alle indicazioni obbligatorie riportate nella sezione normativa. Per visualizzarli passare il mouse sopra

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Caso aziendale:

  • Produzione e confezionamento presso la sede dell’OSA responsabile della commercializzazione
  • PAT della regione Lombardia

 

image/svg+xml 230 g L123 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Energia Carboidrati di cui acidi grassi saturi Grassi Proteine di cui zuccheri Sale 978 kJ/234 kcal 18 g 0,4 g 18 g 7,1 g 0,4 g 1,5 g Salumificio PetreraVia dei Russi 69, Milano LUGANEGA Preparazione a base di carne di suino Ingredienti: carne di suino 80%, brodo di carne di suino (acqua, carne di suino), formaggio Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVA), sale, aromi naturali Confezionato in atmosfera protettiva Da consumare entro 31/12/2019Conservare a 0-4°CConsumare previa cottura FAC-SIMILE